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Un anno al cassero Cari amici,
tra pochi giorni compiamo il nostro primo anno all’Osteria al Cassero, dopo la felice esperienza di 6 anni all’Antica Osteria di Vico. Si è infatti inaugurata il 21 novembre dello scorso anno la nostra nuova gestione, per cui possiamo già guardare con soddisfazione alle cose fatte, da mettere in attivo nell’album delle esperienze: la serata in piazza d’Armi per l’ultimo dell’anno, i menu speciali per le Feste, i corsi di cucina, le collaborazioni con le organizzazioni degli eventi estivi ( Festival Narrazioni, Festa per Pato di Bandao), la Festa della Birra per 4 giorni a metà luglio e le 3 serate di Jazzin’ Fortezza alla fine dello stesso mese…. Abbiamo ricreato un ambiente con caratteristiche non dissimili dall’Antica Osteria di Vico, dal quale così proseguire il nostro lavoro, conservando le peculiarità, il nostro stile e le nostre proposte, così come alcuni di voi le conoscono e facendo in concreto e comunque una scelta di continuità. In questo periodo, a molti che già ci conoscevano è piaciuto seguirci, molti sono stati, con grande nostro piacere, anche i nuovi amici. Abbiamo per voi e per noi ancora tante idee per il futuro prossimo, stimolati anche dal fatto di essere in una cornice monumentale unica nella zona e ricca di potenzialità da esprimere sia nella cultura, nel divertimento che nella gastronomia . Intanto, per celebrare questo nostro primo compleanno, vi inviamo il nostro menu d’Autunno e la presentazione della nostra ultima creatura, “the Wall”, la birreria aperta a fine Ottobre sempre all’interno della Fortezza che si affaccia sulla Piazza d’Armi, specializzata in birre artigianali d’eccellenza italiane ed estere. Invitiamo così chi ci conosce a venirci a trovare per scoprire le novità di stagione, e chi non ci conosce a provare le nostre proposte enogastronomiche e a visitare il nostro sito, trovandoci disponibili come sempre ad eventuali costruttive collaborazioni. Un saluto a tutti e….a presto! Lucia e Nicola |
  Ciao a tutti se volete passare un Natale e un Capodanno all'insegna del divertimento
e del buon cib...
  Nella Piazza d'Armi della Fortezza il 10 di Agosto la grande manifestazione di degustazione vini di ...
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